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为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别

为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别 五一假期消费“火”成啥样?这场电话会议说清楚了

  财联社(shè)5月4日讯(记者 胡皓琼 李拥军 朱(zhū)万(wàn)平 罗祎(yī)辰 滕飞)今(jīn)年“五一”,“售(shòu)罄”“约满(mǎn)”比比皆(jiē)是。长沙、杭州(zhōu)等传(chuán)统旅游城市热度不减,新(xīn)晋网红城市(shì)淄博凭借烧烤持(chí)续(xù)出(chū)圈,有效带动当地乃至(zhì)全省综合消(xiāo)费恢复。另外,“特种兵(bīng)式(shì)”、“沉浸式”等新型游玩方(fāng)式在(zài)这个(gè)五(wǔ)一“刷屏”社交平台。

  根据(jù)昨日文旅部公布的(de)“五(wǔ)一”假期文(wén)旅市场情况(kuàng),经文化和旅游部(bù)数据中(zhōng)心测算(suàn),全(quán)国国内旅(lǚ)游(yóu)出游合计2.74亿人次,同(tóng)比增长70.83%,按可比口径恢复至2019年同期的119.09%;实现国内(nèi)旅游收(shōu)入1480.56亿元,同比增长128.90%,按可(kě)比口径恢复至(zhì)2019年同期的100.66%。

  对此,昨日晚间(jiān)上海(hǎi)证券(quàn)同财(cái)联社联合开(kāi)展“五(wǔ)一大消费(fèi)如何(hé)看(kàn)?”的专题电话(huà)会(huì)议,由上海证券研究所所长花(huā)小伟主持,来自湖南长沙、四(sì)川成都(dōu)、浙(zhè)江(jiāng)杭(háng)州、山东淄博的财联(lián)社记者分享各地五一大(dà)消(xiāo)费市场情况。

  展望未来,上海证券研究所所长花(huā)小(xiǎo)伟认为,伴随经(jīng)济温和复(fù)苏,当(dāng)前(qián)居民(mín)生活(huó)半径已重现活力(lì),在(zài)政策持续引导扩内需下,消(xiāo)费经济(jì)压(yā)舱石作(zuò)用增强。除低基数原(yuán)因外,2023年(nián)中国消(xiāo)费其实具(jù)有较强(qiáng)的恢复基础(chǔ),2023年消费或(huò)将(jiāng)更“稳(wěn)”。经济加快恢复(fù)将逐步带(dài)动就业扩大和居民收入(rù)提升预(yù)期,社交场景全(quán)面恢(huī)复下居民消费潜(qián)力有空间待(dài)释放。从“烟(yān)火升腾起”,到“花语课春(chūn)耕”,中(zhōng)国(guó)经(jīng)济(jì)春山(shān)可望。

  湖南长沙:网红城市(shì)“腾城(chéng)迎(yíng)宾(bīn)” 商(shāng)圈消费(fèi)购(gòu)销两旺

  “长沙有(yǒu)一(yī)个特(tè)点,基本(běn)让(ràng)游客融于市中(zhōng)心,集中在五(wǔ)一(yī)广场方圆两公里的市中心(xīn)位置。”财联(lián)社行业(yè)主编李(lǐ)拥军在电话会上表示(shì)。

  根(gēn)据美团、大众点评的统计数(shù)据,网红城市长沙处(chù)于(yú)国内热度城市(shì)第三。小红书近(jìn)3个(gè)月内用户(hù)搜(sōu)索量最高的10大热门城市(shì)排行(xíng)中,长沙排在第一(yī)位。

  湖南文(wén)旅厅数(shù)据显示,五一假期,全省共纳(nà)入假日统计监测单位953家,累计(jì)接待游客1457.52万人次,同比增长209.55%,实现(xiàn)营业收入19.28亿元,同比增(zēng)长256.01%。

  纳入湖南文旅厅监测的旅游(yóu)区(qū)共339家(jiā),累计(jì)接待(dài)游(yóu)客1331.54万人次(cì),同比增长228.47%,实现营业收(shōu)入17.55亿元(yuán),同比增长287.75%。其中,11家(jiā)5A级(jí)景区接待游客331.11万人次,同比增长300.1%,实(shí)现营(yíng)业收入(rù)8.31亿元,同比增长382.3%;126家4A级(jí)景区接(jiē)待(dài)游(yóu)客551.74万人次(cì),同比增长204.49%,实现(xiàn)营业(yè)收入5.56亿元,同比(bǐ)增(zēng)长252.74%;407家住宿单位接(jiē)待住宿游客33.54万(wàn)人次,同比增长(zhǎng)65.45%,实(shí)现(xiàn)营业收(shōu)入1.62亿元,同比增长(zhǎng)104.77%,纳入监测的住宿单位(wèi)客房(fáng)累计出租率达82.06%。

  旅游(yóu)景点方面,新华(huá)联(000620.SZ)相关负责人(rén)告诉(sù)财(cái)联社记者,公司旗下长沙铜官窑古镇(zhèn)“五(wǔ)一(yī)”期间共接待游客12.58万(wàn)人次(cì),其中有连续2天刷新开园(yuán)单日历史记录,此(cǐ)次假期铜(tóng)官(guān)窑古(gǔ)镇整体(tǐ)运营刷新开园历史新高。

  同(tóng)时(shí),李拥军(jūn)还从长沙主要商业网(wǎng)点(diǎn)了(le)解到,各商业网点消(xiāo)费全面(miàn)回暖、购(gòu)销两(liǎng)旺(wàng)。

  “五一(yī)”假期(qī),长沙市(shì)最繁华的天心区(qū)五(wǔ)一商圈(quān)也(yě)迎来(lái)了今年以来的客流高峰,假(jiǎ)期前四天共接(jiē)待游客450.98万人次。(4月29日(rì)接待游(yóu)客114.9万人次,4月(yuè)30日接待游客(kè)122.2万人次,5月1日接待游客118.7万人次,5月2日接待100.1万人次。)

  其中,4月28-29日天心区海信广(guǎng)场总客(kè)流为(wèi)10万(wàn)+人次,同比去(qù)年同期(qī)增长283%;4月(yuè)30日(rì)客流达8.87万人次(cì),为去(qù)年同期的226%;5月1日客流9.63万人(rén)次(cì),为去(qù)年同期的(de)331%。

  4月29日(rì)海信(xìn)广场(chǎng)文和友总(zǒng)店到店人数达6万人次。4月30日到(dào)店人(rén)数5.91万人次。5月(yuè)1日文(wén)和友(yǒu)到店人(rén)数6.72万人次,刷新了4月29日文和友达店(diàn)人数最(zuì)高峰纪录。

  4月29日(rì)天心区王府井(jǐng)商场客流(liú)达4.3万人次,比去(qù)年同期增(zēng)长(zhǎng)140%,销售同比去年增长260%。4月30日客流5万(wàn),比去年同(tóng)期(qī)增长78%,销售(shòu)增长(zhǎng)10%。5月1日客(kè)流5万,比(bǐ)去年(nián)同期(qī)增长50%,销售增长10%。

  除五一商圈外,友阿(ā)股(gǔ)份(002277.SZ)旗(qí)下友阿奥特莱斯商场(chǎng)4月29日(rì)客(kè)流比去年同期增长190%,销售同比去年增长(zhǎng)160%;4月30日客流突(tū)破5万,比(bǐ)去(qù)年同期增长80%,销售同(tóng)比去年增长110%。4月29日-5月1日,步步高(gāo)(002251.SZ)旗下(xià)步步高梅溪新天地(dì)总(zǒng)客流(liú)超45万人次,同比增长30.5%。

  新(xīn)消费品牌(pái)依(yī)然火热(rè)。李拥(yōng)军(jūn)从相关品牌方处获悉(xī),茶(chá)颜悦色4月29日到5月1日,业(yè)绩呈现递增趋势,整体对比去年同(tóng)期(qī)增加200%。柠季(jì)同(tóng)比去年同期营(yíng)业额(é)增加近3倍,实收3倍以(yǐ)上。黑色(sè)经(jīng)典整体营(yíng)收增加150%。楂(zhā)堆(duī)整体营收同比(bǐ)日常收入翻(fān)3到(dào)5倍。

  四川成(chéng)都:“花花(huā)”见面 1:26带动消费

  “看到顶(dǐng)流花花了(le)!”一(yī)名来自浙江的游客告诉(sù)财(cái)联(lián)社记者,自(zì)己戴了四个大熊猫配(pèi)饰,去和(hé)花(huā)花合影(yǐng)。看花(huā)花的地方围满了(le)人,现场游客齐刷刷举(jǔ)起手机“咔咔咔(kā)”狂拍。

  根据去哪儿大(dà)数据研究院估算,一张四(sì)川(chuān)成(chéng)都(dōu)大熊猫繁育(yù)研究基地门票仅需55元,带动当地(dì)交通、住宿等消(xiāo)费1450元。即(jí)1:26带动(dòng)当地消费。

  财联社副(fù)主(zhǔ)编朱万平(píng)在电话会上表示,曾以游(yóu)客(kè)身份致(zhì)电成都大熊猫繁育研究基地了解到,从4月(yuè)23日,成都大熊猫(māo)繁育(yù)研究基地就进行了限流,只是(shì)提前(qián)7天进行线上放票,每天(tiān)只有6万张(zhāng)票,这基本(běn)是成都大熊猫繁育研究(jiū)基地目(mù)前能够承受的极限(xiàn)。

  4月30日早上7点,成都大(dà)熊猫(māo)繁育研究基地就发(fā)布称(chēng),第二天(tiān)(5月1日)的票已售完,五一(yī)假期后(hòu)两天(tiān)(5月2日和(hé)3日)还略有(yǒu)余票。

  5月3日(rì)下午,朱(zhū)万平再次以游(yóu)客身份(fèn)致电熊(xióng)猫基(jī)地,工(gōng)作人员表示:“今天还是能买到(dào)票(piào)。但如果(guǒ)是本地(dì)人的话(huà),建议今天不要买。虽然是(五一(yī))最后一天,但园区内(nèi)人还是很多(duō),如(rú)果想体验比较(jiào)好(hǎo)的(de)话,建议(本地人)‘五一(yī)’节后再(zài)去。”

  “今年的(de)旅游(yóu)消费的(de)特点,带‘网红(hóng)性质’的(城市)情况(更火(huǒ)爆)。这(zhè)类景点契合消费(fèi)者(zhě)(的心理(lǐ)预(yù)期),比(bǐ)如(rú)去大熊(xióng)猫基地,标价不贵(guì),学生票27元就可以(yǐ)看到网(wǎng)红‘花花’熊(xióng)猫,成人游客也就只需(xū)要55元。”朱万平说。

  此外,在餐饮消(xiāo)费(fèi)方面,朱万平(píng)表(biǎo)示,根据网红火锅品牌楠火(huǒ)锅(guō)提供的数据,五(wǔ)一假(jiǎ)期全(quán)国接待(dài)顾客60万人次,相比2022年(nián)五一,同比营业额增(zēng)长率139%,到店订单量(liàng)增长率135%。不过(guò),今年成都区(qū)域同比去年增速不高,19家门店比(bǐ)去年的增长率(lǜ)12%。

  另(lìng)外,来自知名火(huǒ)锅品(pǐn)牌小(xiǎo)龙坎的数据显示,五一小长假期间,小龙坎火锅成都门店共接待5万+人(rén)次,营(yíng)业额(é)于4月30日达到峰(fēng)值,周同比净增(zēng)长136%,全(quán)球旗(qí)舰店(diàn)翻台率最(zuì)高(gāo)近(jìn)11轮(lún)次(cì)。

  浙江杭州(zhōu):景区(qū)客流(liú)暴(bào)涨 宋城(chéng)演艺演出数据强过(guò)往年

  “5月(yuè)2日,我赶往(wǎng)雷(léi)峰塔(tǎ)景(jǐng)区实(shí)地了(le)解(jiě)客流情(qíng)况,按(àn)(我所(suǒ)乘坐的)公交司机说法,2日景区客流较1日已(yǐ)经有所(suǒ)回落,但雷峰塔的门票依然早早(zǎo)售罄。购票系(xì)统显示,雷锋塔营(yíng)业时间(jiān)为早8点到晚7点半,合计提供约2.2万(wàn)张门票,2日(rì)下午(wǔ)3点左右,系(xì)统就显(xiǎn)示当(dāng)日门票已(yǐ)经售罄,但仍有游客尝试扫(sǎo)码(mǎ)购票,景(jǐng)区附(fù)近仍聚集大量游客,由于交通堵塞(sāi),网约车(chē)基本没(méi)法用,交(jiāo)通主要靠公(gōng)交,驶离景(jǐng)区的公交基本(běn)都(dōu)满载(zài),乘客贴着前后车门(mén)站(zhàn)。”财联社记者罗(luó)祎辰回忆(yì)当(dāng)天的场景(jǐng)说(shuō)道,不仅是西湖景区(qū),杭(háng)州(zhōu)其他(tā)主要景区也出现(xiàn)客流(liú)暴涨。

  罗祎(yī)辰观察发(fā)现,距离西(xī)湖较近(jìn)的杭州(zhōu)宋城景区,购票系统显示,4月(yuè)29日-5月1日,宋城演艺(300144.SZ)宋城千古情(qíng)演(yǎn)出场次分别为(wèi)9场、13场和12场(chǎng),随(suí)着演(yǎn)出日期临(lín)近(jìn),演(yǎn)出(chū)场次出现大幅增加,4月30日(rì)当天演出场次实际达到了(le)16场,5月1日考虑到(dào)客流变化趋势,预计演出场次不会(huì)低(dī)于16场。

  “2019年春(chūn)节(jié)黄金周(zhōu),杭州的(de)宋(sòng)城千古情就(jiù)有连续(xù)两天16场次的纪录,因此(cǐ)今年‘五一’之前,很多投资者把一天(tiān)16场的(de)(场(chǎng)次纪录)视作衡量今年宋城(chéng)演艺恢复情(qíng)况的重要参(cān)考(kǎo)指标(biāo)。从‘五一’的场次情况(kuàng)来看,我觉得已(yǐ)达到了(恢复)预期,与往年相比是偏强状态(tài)。”罗祎辰说。

  远离(lí)西湖(hú)景(jǐng)区,对杭州市民免费的市内景点也在五(wǔ)一(yī)迎来客流高(gāo)峰。罗祎辰以离西(xī)湖车程约(yuē)1小时的良渚遗址公(gōng)园为例,5月1日该(gāi)景点出现客(kè)流高峰(fēng),门票早(zǎo)早售罄,临近闭园,该景区(qū)配(pèi)套配套停车场(chǎng)仍(réng)是(shì)爆满,还有不断驶入的私(sī)家车(chē)只能在外(wài)围兜(dōu)圈找停车位,导致小规模交通(tōng)拥堵,这种(zhǒng)情况在平时节假日很(hěn)少出(chū)现。

  从商圈消费来看(kà为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别n),4月30日当天(tiān),罗祎辰(chén)看(kàn)到(dào)市中(zhōng)心(xīn)已(yǐ)经挤满人。“走在主(zhǔ)干道延安路步(bù)行街,我(wǒ)前后左右半(bàn)米内都是人(rén),部分狭窄的通道更(gèng)需要排队通过,晚饭左右时间,附(fù)近地铁站凤起路站还因为人流(liú)量(liàng)太多出现限流。”

  值得注意的是,虽然人流量(liàng)很大,但大到各家购物中心,小到(dào)各家餐馆,人流(liú)量分布都严(yán)重分(fēn)化,“二八效应”非(fēi)常明显,表现为:相(xiāng)近的(de)区(qū)域里(lǐ),有人门口大(dà)排长龙,有人却门(mén)可罗雀(què)。

  “总体来看(kàn),本次(cì)五一杭州(zhōu)市中心人(rén)流量很(hěn)大,但人流(liú)分布非常不(bù)均匀,看上去游客们的消(xiāo)费目的地都非常明确,宁为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别(níng)愿按照原(yuán)计划扎堆排队,也不(bù)太愿意临时更改计(jì)划,导致(zhì)如此(cǐ)巨大的人(rén)流(liú)量(liàng)实际集中造(zào)福了少数商(shāng)家,相当(dāng)多的(de)商家面对(duì)的是门前人潮汹(xiōng)涌(yǒng),但进店人数屈(qū)指可数(shù)的尴(gān)尬情况。”罗祎(yī)辰说。

  山东淄(zī)博:烧烤摊迎天下(xià)客,成新晋热度(dù)之王(wáng)

  “今年‘五一’假期,酒店(diàn)预订热(rè)度增长(zhǎng)最(zuì)快的是(shì)新近走(zǒu)红的山(shān)东淄博。”同(tóng)程旅行相关(guān)负责人对(duì)财(cái)联(lián)社(shè)记者表示。

  去哪儿有关负责人也(yě)告诉财联社记者,往年淄博可以说是相(xiāng)对冷门的(de)城市,但(dàn)今年淄博‘五一’酒店预订量同比2019年增长(zhǎng)20倍。

  “五一(yī)”前夕,财联社记者滕飞就动(dòng)身前往淄博,肉(ròu)眼可见的“人从众(zhòng)”。一(yī)下高速便(biàn)堵(dǔ)车(chē),整(zhěng)个主城区(qū)地图“飘红”。“五一”假期(qī)期间(jiān),淄博“一房难求(qiú)”,网红(hóng)八大局、牧羊(yáng)村、烧烤广场等地水(shuǐ)泄(xiè)不通。

  滕飞(fēi)在电话会上透露,淄博当地餐厅都在改装,以(yǐ)往(wǎng)并不主打烧烤的(de)餐饮店(diàn),都摘了招(zhāo)牌,一夜之间摇身一变,成了清一色的烧烤店。

  滕(téng)飞从当地了(le)解(jiě)到(dào),淄博市政(zhèng)府在短时间内做出了(le)“智慧(huì)淄博(烧烤)服务”小程序,将当地有名号的店(diàn)铺都纳入了其中(zhōng),还打通了线上商(shāng)场。该服(fú)务型小程(chéng)序,还贴满了街头巷尾。在旅游服务(wù)上,记(jì)者从当地政法部门人员(yuán)处获悉(xī),市政(zhèng)府(fǔ)还对物价波动进行了控制。对于“流量(liàng)店(diàn)”的措施,当地公安系统在周末人流(liú)量较大时,一直有(yǒu)派(pài)人(rén)驻场巡(xún)逻,“五一”期(qī)间加派了人手。

  在淄(zī)博烧烤节,滕飞(fēi)现场看到,基(jī)本每一个烧(shāo)烤摊(tān)的氛围都(dōu)很好,周(zhōu)边(biān)不断(duàn)有巡逻民警。甚(shèn)至可以(yǐ)说(shuō)“全民皆(jiē)兵”。滕飞还(hái)表示(shì)从(cóng)当地公务员处了解到,他们“五一(yī)”期间时(shí)刻待岗,随时以志(zhì)愿者(zhě)24小时行动,除了必要业务外,全都(dōu)在(zài)创城。

  淄博(bó)烧烤(kǎo)热(rè),或能(néng)带动当地消费。“去哪儿(ér)大(dà)数据研(yán)究院(yuàn)估算了一笔(bǐ)账,即吃一顿山(shān)东(dōng)淄博(bó)烧烤(kǎo)人均消费50元,能(néng)带动当地(dì)交通(tōng)、住宿等消费750元。”前述去哪儿负责人表示。

  除此(cǐ)之外,淄(zī)博周(zhōu)边城市消费也被带动。滕飞发(fā)现,山东泰(tài)安、济南、章丘这种离(lí)淄博很近(jìn)的城市(shì),也是水(shuǐ)泄(xiè)不(bù)通,“一房难求(qiú)”,泰山的(de)客流量(liàng)也在(zài)今年达到(dào)了顶峰。

  去哪儿大(dà)数据(jù)研究院副院长郭乐春表(biǎo)示:“端午、暑期、十一将迎来一波又一波(bō)的高峰。许多(duō)城市(shì)希望成为‘下一个淄(zī)博’,旅客也(yě)正在寻(xún)找(zhǎo)讲诚(chéng)信、重服(fú)务的(de)‘下(xià)一个淄博’,实现口碑与(yǔ)经(jīng)济效益双丰收,需要(yào)多(duō)方(fāng)从业(yè)者共同努力。”

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